怎么过夏天才能不虚度?除了西瓜WiFi空调,不吃海鲜的夏天是不完整的。
6月份了,海鲜纷至沓来,与大街小巷的烧烤、小龙虾争奇斗艳。海鲜的吃法太多,如今什么吃法最受欢迎呢?捞汁小海鲜当仁不让!
捞汁小海鲜有超高的人气,已经在抖音网友追捧为网红美食。小小的一份捞汁小海鲜为什么这么惹人爱呢?4点原因,让人不得不爱。
01
就是好吃
最突出的当然是鲜香二字。海鲜的鲜自然不用多讲,海鲜就是鲜。
“香”的功劳在于捞汁,并不仅仅是市场上常见的红油那么简单,而经过几十道工序、适于海鲜的科学配比而制成汤汁。
去除海鲜腥味只是基础功能,主要的是能锁住海鲜的鲜,并且使海鲜入味,丰富海鲜的鲜香层次感。
02
高营养
吃海鲜太营养健康了。海鲜富含不饱和脂肪酸,蛋白质和矿物质,营养全面。
小孩吃了发育好,大人吃了缓解大脑疲劳,增强记忆力,是公认的营养健康的美食。
03
种类多
捞汁小海鲜可选用的食材灵活多样,可以做出丰富的产品,给顾客更多的选择。
鲜活的八爪鱼、钉螺、大虾、花蛤、花螺、扇贝、蟹钳、蛏子等等,每一种都让人口水直流好吗!
04
凉的!凉的!
大夏天的,最忌热,捞汁小海鲜是凉食,不用担心吃一顿像洗了热水澡。清凉爽口,滋味丰富,鲜香留齿是捞汁小海鲜的可爱之处。
另外,捞汁小海鲜精美的出品具有足足的视觉冲击力,顾客一见倾心,吃一次就心心念念,停不下来。
如今餐饮市场的食材供应链越来越成熟,海鲜不再是沿海地区的专属,内陆的人们享受海鲜的成本越来越低,捞汁小海鲜有广阔的市场等您抢占。
咱有料有技术,您还怕什么?捞汁小海鲜,鲜活就现在。
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