酸菜鱼已经是聚餐首选系列，如今要吃一份酸菜鱼很容易，因为做酸菜鱼的店随处可见，即使没有朋友聚餐，自己也能点份外卖。

酸菜鱼做法由来已久，上世纪90年代已经是重庆江湖菜的开路先锋之一。酸菜鱼做法大同小异，口味酸辣鲜香，舒适过瘾的滋味没有人能拒绝。

为了适应现代人的工作生活，酸菜鱼在口味、形式上都有了新的发展动向。单单在口味上，就丰富了起来，除了酸菜之外，还有各种特色口味，这些“新势力”能满足更多人的需求。

柠檬

麻辣的吃多了

尝试一下果香柠檬口味

酸甜适口，鱼肉更鲜嫩

麻辣

经典味道值得回味

酣畅淋漓美食体验

藤椒

麻辣滋味的友邻

藤椒特殊鲜麻

口感更诱人

番茄

酸甜清新，突出食材本味

鱼肉更嫩，清爽有滋有味

咖喱

酸菜鱼是传统美食

异国咖喱风味无缝融合

传统酸菜鱼以草鱼为主料，配以泡菜等食材，如今口味上更加丰富，主料也可选择无骨无刺的龙利鱼，以适应更广泛的消费者，适应更多的用餐场景。