餐饮美食中的麻味，大多时候是和辣一起出现的，麻辣火锅、麻辣香锅、麻辣龙虾等等。

麻辣小龙虾

单独以麻味为主体突出的调味并不是主流，但藤椒鲜麻具有无与伦比的优点，清香抓人的口味能迅速激活味蕾，给人极致味觉体验。

那感觉，就像三伏天吃冰镇西瓜，大冬天吃滚烫的烤地瓜，根本不想停下。如今饮食潮流麻辣口味统治下，藤椒鲜麻是一匹黑马，将被更多人接受。

做出藤椒鲜麻风味的菜品，当然少不了藤椒，但每次都用鲜藤椒提味，缺点很大，利用率低，浪费食材，费时费事。

风味藤椒调味汤完美解决这一问题，特选茂汶青花椒物理研磨，高温过油，低温萃取，将藤椒鲜麻精华提取出来。

配合其他食材炒制，色、香、麻都达到最佳状态，调味自然啧啧称奇。

藤椒汤作为复合调味汤，调味一步到位，让人少操作是它的特性。利用它都能拿下什么美食呢？随便做几个您瞧瞧。

藤椒排骨

鲜麻浓香

带骨猪肉口感软滑而有韧劲

藤椒鲜麻味浸入猪肉

每一口都是鲜香滋味

藤椒鸡

鸡肉块用藤椒汤调味焖制

香滑入味

鸡肉质感更跳脱鲜活

藤椒米线

藤椒汤打底的米线

比以往更鲜

汤也不舍得剩

藤椒复合汤在调味上大有可为，越来越多的消费者爱上这清香鲜麻的滋味，为餐厅菜品加一种口味选择，便多一个让顾客选择的理由。