提起吃酸辣粉，对于很多人说真是一件痛并快乐着的事。酸辣味浓，涕泪俱下也不停手中的筷子，含泪吃完，就因为过瘾啊！

酸辣粉源于西南民间，主要食材是当地手工制作的红薯粉，味道上突出西南调味精髓，以酸辣为主。

/酸辣粉/

酸辣粉，麻、辣、酸、香、鲜，油而不腻。味道层次丰富，口感体验激爽。

粉质软滑，柔而有劲道，煮至半透明状，外表晶莹剔透，吸溜一口，质感满满。

而酸辣粉的灵魂还是香辣爽口的汤底味道！酸辣粉专用调味料（川味酸辣粉酱），麻辣入味，鲜香四溢，红油透亮诱人。

/酸辣粉/

酸辣粉的味道怎么调？

大厨也要费劲尝试，而且并不能保障每次都稳定出味，酸辣粉专用调味料一步到位，严苛的配比调制，工艺细节把控，质量稳，口味棒！

/酸辣粉/

酸辣粉，它可以是川菜，可以是渝菜，也可以是贵州小吃，现在更是成了全国通吃的小吃。大街小巷、商场食堂，哪都有它的踪影，可见其受欢迎程度。

用味道让顾客欲罢不能，好吃的酸辣粉会得到更多顾客的赞赏。给您的餐厅加点料，祝您的生意更红火！