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  • 企业简介
    Company profile




    济南烩道电子商务有限公司成立于2015年,坐落于美丽的泉城山东济南。

    烩道以让生活更简单为愿景,以做专、做精、做透、做久为经营理念,以用心做产品,诚心为客户为宗旨,致力于为中小餐饮创业者提供最优质的产品和服务,让餐厅出品更简单。

    烩道立足于国内庞大的消费需求,融合于无边界的互联网平台,服务于强大的厨房使用场景,专注于围绕厨房需求提供标准化的复合调味品及整套高效出品解决方案。



    About the introduction of the Helpdo

    01


    品牌渊源



    21世纪第一个10年过去之后,中国餐饮业进入快车道。一方面外来洋品牌和本土品牌相继壮大,另一方面也给中式餐饮中小品牌带来更多压力。生意在下滑,价格提不上去,费用反而在增加。其中显性成本包括人员工资、到期就涨的房租、原材料、管理成本;隐性成本包括对厨师的依赖、口味不统一等。

    让餐厅出品更简单

    其实整体快餐业态在增长,困境在于产品、管理、服务、模式、竞争,而降低的核心之一在于对产品标准化。烩道敏锐地捕捉到这一点,并为解决中小餐饮创业者的难题提供解决方案。

    通过产品的标准化可以减少人员配置,减少厨房的使用面积,减少管理费用的支出,减少原材料费用,降低对厨师的依赖,降低因口味不统一而导致的客户流失。

    在国家提倡“大众创新、万众创业”大环境下,大批有想法想做事的有志之士加入餐饮业,餐饮业的门槛已经很高,惨烈的竞争致使很多有梦想的人惨淡收场。

    烩道虽不做餐饮,但致力于打造一个为餐饮客户服务的平台,通过服务餐饮客户我们依然可以推动中式快餐的发展,为中式快餐的标准化出份力尽份心;依然可以为所服务的客户创造价值的同时实现自身的价值,成就别人也成就自己。

    让爱的人回家吃饭

    有调研数据显示,42.5%受访的90后每月在家做饭少于3次的比重是其他年龄段的两倍以上。80·90·00后会做饭的人越来越少,一日三餐越来越多交给外卖、聚餐、工作餐,吃的是便利、应酬,吃饱而已。时而久之我们也需要回归,希望能够在忙碌一天后,在家吃到妈妈手艺般的味道,体会温暖的感觉。但是我们发现回不去了,厨艺、时间、成本,都是障碍。


    通过复合调味品的应用,回家吃饭不奢侈。烩道,要让年轻人想回家吃饭时没有顾虑。通过烩道围绕厨房打造了一些列复合调味品,和深度的一站式电商平台,实现家庭厨房调味品的组合式定制,通过简单的操作方式吃上有温度的饭;让厨房更简单,为爱的人回家吃饭提供最优质的健康产品和服务。

    烩道以真心、热心、细心、贴心、爱心为服务理念,致力于中式餐饮的健康良性发展,为年轻人,为现代家庭提供优质产品,让生活更简单温暖。




    02


    企业概况


    济南烩道电子商务有限公司成立于2015年,坐落于美丽的泉城山东济南,是一家以经营中式餐饮复合调味品为主,拥有研发、销售和服务的民营企业。


    烩道以让生活更简单为愿景,以做专、做精、做透、做久为经营理念,以用心做产品,诚心为客户为宗旨,致力于为爱的人提供最优质的健康产品和服务,让爱的人回家吃饭为使命。




    餐饮店应用复合调味品出餐,操作简单,步骤少,在保障健康味道的同时,可以节约出餐时间成本、财力成本、人力成本。烩道的核心团队已在研发、快消品销售、餐饮定制中探索实践了16年。依托于餐饮对标准化、食品安全的需求,基于80.90.00后回家可简单操作吃到有温度的饭的愿望。


    烩道首先解决了调味品标准化的问题,成功建设标准化复合调味品生产线。用扎实产品服务社会,为中小餐饮创业者提供帮助,想回家吃饭不因为操作困难、厨艺不自信而有顾虑。


    基于传统企业经营、销售模式遇到瓶颈急需转变的需求,基于烩道成熟的研发团队、实验工厂、互联网餐饮品牌孵化基地、新销售模式的优势。




    公司现阶段以做中式快餐标准化调味品服务商为方向,以互联网为依托,通过成熟的B2B、B2C平台实现线上引流、产品展示、分配、服务,线下重点城市树立样板市场,其它区域深度和服务商合作,在线下开体验店便于邀约、体验、会销。凭借互联网的优势打造快速、高效、端到端的运营模式,充分实现线上线下功能互补、信息对流、资源共享。


    基于此“烩道”开创了一个以快速沟通及时体验的新型调味品销售模式。此特有的商业模式极大的缩短了厂家与客户之间的距离,确保让客户享受到精品、低价、品质、标准化的产品及服务。




    烩道以“食品安全是企业的生命线”为理念,在产品品质上坚持高标准、精细活、零缺陷,从原材料到产成品均采取严格的工艺流程,用好原料生产好产品。


    烩道以真心、热心、细心、贴心、爱心为服务理念,坚持以顾客为中心,以顾客感受为起点,体验为焦点,满意为终点。





    烩道坚持永远战战兢兢、永远如履薄冰的生存理念,在市场开拓中以“先卖人品,后卖产品”的营销理念为指导,聚焦客户关注的问题,提供放心的产品解决方案和服务,坚持为客户创造价值,以让客户满意作为公司孜孜不倦的追求。



    立足于电子商务平台,强大的厨房使用场景,烩道将围绕厨房需求提供标准化的调味品整套解决方案,烩道在济南、沈阳、重庆共有3处工厂,复合调味料品类涉及火锅、米线、焖锅、麻辣烫、烤鱼、小龙虾、蘸拌酱系列品类布局,依托阿里巴巴、淘宝、天猫等线上平台,确保客户享受到精品、低价、品质、标准化的产品及服务。实现直接服务客户1000家,合作服务商100家的目标。





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